為切實做好學校食品安全工作，進一步加強學校食品安全監管，筑牢校園食品安全防線，唐山市政協副主席李治欣一行于3月28日到師院督導檢查食品安全工作。副院長安文忠、后勤基建處負責人及相關工作人員等陪同檢查。

李治欣一行檢查了大學道校區第一、第二食堂就餐區、烹飪區、消毒區、原輔料儲存區等區域，仔細查看了食品安全制度、員工健康登記、廚房衛生、餐具消毒、進貨臺賬、食品留樣以及“互聯網+明廚亮灶”等情況，聽取了食堂負責人關于食品安全管理制度落實、“日管控、周排查、月調度”執行等情況匯報。檢查組充分肯定了師院食堂安全衛生管理制度，認為食堂環境整潔衛生、臺賬資料細致科學、食堂管理精細高效。

最后，就食品安全工作，李治欣表示，校園食品安全關系到學生身體健康和生命安全，師院要高度重視食品安全工作，認真落實好食品安全主體責任，加強源頭管理、保證食材新鮮，加強安全管理、規范操作程序，加強安全培訓、及時查找整改安全漏洞，預防食品安全突發事件，筑牢食品安全屏障，全力維護全校師生“舌尖上”的安全。

后勤基建處將以此為契機，繼續強化食品安全管理，落實食品安全管理責任，確保食品安全工作整體水平再上一個臺階，為廣大師生的飲食健康保駕護航。

唐山市食品藥品監督管理局副局長王寶發、唐山市食品藥品監督管理局流通處處長范鎧銘，高新區管委會副主任武昌明，高新區食品藥品監督管理局局長田昆陪同檢查。

（通訊員：張琮 后勤基建處）